Personal Food - Desarrollamos alimentos funcionales, con probióticos, que amplían la oferta de alimentación consciente de todos.

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Nuestra Misión

El futuro de la alimentación pasa por la individualización; elegirás sólo lo que te aporta beneficios específicos para ti.

Personal Food contribuye a la mejora de la salud y el bienestar a través de la inclusión de probióticos e ingredientes funcionales en algunos de los alimentos preferidos de las personas, teniendo como diferencial la unión de la ciencia con el placer y tratando de llegar a todos los segmentos de la población.

«PROBIOTICAR» ALIMENTOS COMUNES QUE PROVOQUEN BENEFICIOS REALES PARA LA SALUD DE LAS PERSONAS

“En unos años comeremos a la carta todos los días, sólo nos serviremos aquello que nos beneficia para sentirnos mejor. Y para cada persona será diferente”

Jorge, cofundador de Personal Food

La revolución de la información que domina nuestros días nos dota de poder en el control de nuestra vida en todos los aspectos, en el de su alimentación, por supuesto también.

En el ámbito de la salud, gracias a los avances tecnológicos en análisis de la microbiota intestinal y del análisis genómico que permiten definir las características y necesidades individuales, las personas podemos y podremos cada vez más, elegir optar por una alimentación personalizada. Elegiremos de manera consciente, sabiendo qué alimentos ingeriremos y cuáles son sus efectos en el funcionamiento de nuestro organismo. Podremos elegir proporcionarnos beneficios y prevenir enfermedades.

El desarrollo de alimentos funcionales es una oportunidad para paliar la creciente preocupación del consumidor por mantener una buena salud y reducir el riesgo de padecer enfermedades.

La propuesta de Personal Food nace en este contexto de avances científico-tecnológicos, información y empoderamiento del individuo en la gestión de su dieta y por extensión de su salud. Pretende aportar valor a las personas desde la oferta de alimentos funcionales de valor científico irrefutable hasta la gestión del conocimiento para utilizarlos en su beneficio.

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Nuestra MISIÓN

Buscar, crear y poner a disposición de todas las personas, productos y herramientas tecnológicas que permitan analizar, diseñar y seguir una dieta personalizada que garantice el bienestar y prevenga de enfermedades.

Crear alimentos funcionales, enriquecidos con pro bióticos, buscando y combinando lo mejor de los avances científicos en nutrición funcional para el uso diario de todas las personas.

Nuestra VISIÓN

Referente en la oferta de información, productos y herramientas para el mantenimiento de la salud gracias a la alimentación personalizada.

Referente en el sector de la distribución alimentaria de productos que aporten los beneficios de los pro bióticos a la oferta de alimentación funcional.

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Probióticos

Bacterias, virus y hongos viven sobre o dentro de nosotros. Mantenemos una relación ventajosa para nosotros: nos ayudan a asimilar nutrientes, entrenan nuestro sistema inmunológico e incluso modulan nuestros estados de ánimo.

Nuestra vida es mejor si la relación con todos esos microorganismos es equilibrada.

La clave? dieta rica en frutas, verduras, legumbres, frutos secos, semillas.

Personal Food te propone que la complementes con probióticos que te ayuden a mejorar esa “relación”.

Probióticos integrados en un “formato alimento”: chocolate. Ahora, fuente de nutrientes, placer y probióticos.

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El Chocolate

Los beneficios nutricionales y terapéuticos del chocolate están al mismo nivel que el placer que produce comerlo.

Es fuente de nutrientes, altamente energético, aporta: fibra, vitaminas y minerales. También, sus polifenoles tienen efectos positivos en el organismo: previene la acumulación de radicales libres y el envejecimiento prematuro de las células, puede disminuir los niveles de colesterol malo (LDL) y aumentar el bueno (HDL) y la serotonina estimula nuestra sensación de bienestar y placer.

En pequeñas dosis debería formar parte de esa dieta equilibrada que todos tendríamos que mantener!!

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